燉肉時的前置作業

昨天晚上在房間時就聞到非常香的肉味，於是我走進了廚房，看到我們家大廚正在煎肉，以為晚餐是美味的牛排，結果我們家大廚說這是燉肉時的前置作業喔

🔎想要吃到好吃的燉肉應該要........
燉肉前先煎過一次，就能吃到飽滿多汁的肉喔